دونات

المقادير الخمس 
1- 1/2 ملعقة خميرة فورية 
2- بيضة 
3- كريمة سائلة للتزيين 
4- شوكولاته سائلة للتزيين 

المقادير الاساسية 
- 1/2 كوب سكر 
- كوب وربع ماء دافئ 
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح 
- 1/2 كوب حليب بودرة 
- 3 اكواب ونصف دقيق 
-1/2 كوب زبدة طرية 
- قرفة للتزيين 
- سكر للتزين 

الطريقة 
- نضع الخميرة والسكر والماء الدافئ ونتركهم حتى يتفاعل التخمير 
- نخلط الملح والدقيق والحليب البودرة في وعاء ثم نضيف الخميرة ونخلط المكونات ثم نضيف ونستمر في العجن 
- نضيف البيض والزبدة ونستمر بالعجن حتى تتشكل العجينة وتترك لترتاح لمدة ساعة 
- ترق العجينة ثم نقطعها ونتركها مرة اخرى لتتخمر لمدة ربع ساعة 
- نسخن الزيت قليلا ثم نضع الدونات على نار هادئه ثم بعد القلي توضع على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد 
- يمكن رش سكر مطحون / قرفة على الوجه او يمكن اضافة الكريمة السائلة / او الشوكولاته على الوجه