الأربعاء، 5 مارس 2014

سلطة الذرة والفاصوليا الحمراء


المقادير الخمس
  1. 2  علب الفاصوليا السوداء
  2. 1 1/2 كوب حبات الذرة
  3. 1 الأفوكادو - مقشر، مقطع مكعبات
  4. 1 الفليفلة الحلوة الحمراء، مفرومة
  5. 1/3 كوب عصير الليمون الطازج

المقادير الاساسية
- 1/2 كوب زيت الزيتون
- 1 فص من الثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 2 الطماطم مفرومة
- 1 بصلة متوسطة /6 البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة

-   لاعداد الصوص : يوضع عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والملح في زبدية صغيرة وتخلط المقادير جيداً
-   في وعاء السلطة يوضع الذرة والفاصوليا والافوكادو والفلفل الاحمر والطماطم والبصل وتخلط المقادير .
-   يحرك خليط الصوص ويصب فوق مقادير السلطة


اضافة : يمكن اضافة 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار على مكونات الصوص .


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق