الأحد، 30 مارس 2014

مثلثات الشوكلاته السريعة



المقادير الخمس
  1. عجينة باف باستيري
  2. كوب من شوكلاته الدهن
  3. كوب مكسرات مجروشة (إختياري )
  4. بياض بيضة
  5. سكر بودرة للتزيين

الطريقة
نفرد عجينة الباف باستيري قليلاً بواسطة رول الفرد ثم نقطعها على شكل مربعات ، نضع ملعقة من الشوكلاته ثم نرش القليل من المكسرات ونطويها على شكل مثلث ونضغط على الاطراف بواسطة الشوكة.
نضرب بياض البيضة جيداً وبواسطة فرشاة ندهن سطح المثلثات ثم ندخلها في الفرن على نار هادئة وتخرج عندما يصبح لونها ذهبي

عند التقديم نرش عليها السكر البودرة 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق