الاثنين، 7 أبريل 2014

بيتزا الشوكلاته


المقادير الخمس
¼ كيلو من عجينة العشر دقائق (عجينة المعجزة) ... على الرابط التالي:
½ كوب شوكلاته دهن
½ كوب شوكلاته متوسطة الحلاوة مقطعة قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة شوكلاته بيضاء قطع
2 ملعقة كبيرة بندق محمص ومفروم

المقادير اساسية
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية .  نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم ننقلها الى صينية الخبز ثم تدهن بالزبدة الذائبة وتخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة .


تخرج الصينية من الفرن وندهن سطح البيتزا بالشوكلاته ثم يرش جزء من البندق ثم قطع الشوكلاته والشوكلاته البيضاء ثم تدخل الفرن لحين ذوبان المكونات لمدة 2 دقيقة تقريباً . ترش بالبندق المتبقي ثم تقطع وتقدم . 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق