ماكرون جوز الهند

المقادير الخمس

1. 6 بياض بيض
2. 1 ملعقة صغيرة فانيليا
3. 3 اكواب جوز هند مبشور

المقادير الاساسية

¼ ملعقة صغيرة ملح

½ كوب عسل ابيض

الطريقة

نخفض بياض البيض مع الملح حتى يتكاثف ثم نضيف العسل والفانيليا وجوز الهند ونخلط الجميع جيداً  .  في صينية خبز نضيف ورق الزبدة ثم بملعقة كبيرة نضع كمية من الخليط ونحاول ان نعدل بالشكل لتصبح مثل القبة .  تخبز في الفرن على درجة حرارة 200  لمدة 10-15 دقيقة حتى تحمر قليلا ثم تقدم .