المقادير
الخمس
- زيتون اسود شرائح
- 8 شرائح من خبر باخيت/ خبز فرنسي
- جبنة موزاريلا مبشورة
- أوراق ريحان مفرومة
- ½ معلقة صغيرة خل بلسميك
المقادير
الاساسية
1 طماطم
كبيرة مفرومة ناعم
1 بصل صغيرة
مفرومة ناعم
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم
مهروس
ملح
وفلفل
الطريقة
تحمص
شرائح الخبز في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي . ندهن شرائح الخبز بالثوم . في وعاء نخلط الطماطم والزيتون والبصل والزيت
والخل وتتبل بالملح والفلفل نضع القليل من الجبنة على شرائح الخبز المحمص ثم يضاف
مقدار من خليط الطماطم والزيتون ويقدم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق