الأربعاء، 23 أبريل 2014

بيتزا الخضراوات


المقادير الخمس
1- ½ كيلو من عجينة العشر دقائق (عجينة المعجزة) ... على الرابط :
2- صلصة البيتزا على الرابط :
3-  فلفل أخضر شرائح
4- فطر شرائح
5- الزيتون الأسود
6- 1/4 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة

المقادير اساسية
1 البصل الصغيرة (مخطط غزيرا)
الطماطم 1/4 (مكعبات)
  
الطريقة

نسخن الفرن على اعلى درجة ممكنة ونضع صينية الخبز فيه . نقسم العجينة الى قسمين ثم نفردها على شكل دائري .     نبدء بوضع طبقة من الصلصة على العجين ثم نضع الخضراوات والزيتون عليها ثم نفرد شرائح الموزاريلا مع ترك مسافات قليلة بين كل شريحة واخرى .  تنقل على صينية الخبز المسخنة مسبقاً وتوضع في الفرن لحين استواء العجين وذوبان الجبن ثم تقدم .

ملاحظة :  اعتذر عن وجود 6 مكونات في الوصفة لعدم امكانية اكتمال الوصفة بدونه 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق