المقادير الخمس
- 1 كيلو شمندر مسلوق ومقطع شرائح
- 1/2 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
- 1/2 حبة فلفل أصفر مقطع مكعبات صغيرة
- 1/2 حبة فلفل برتقالي مقطع مكعبات صغيرة
- نصف كوب عصير الليمون
المقادير الاساسية
ربع كوب من زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
الطريقة
ترص شرائح الشمندر في طبق التقديم. تنثر
فوقها مكعبات الفلفل الملونة وتتبل بالملح وعصير الليمون وزيت الزيتون.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق