الدجاج الصيني بالخضار

المقاديرالخمس 

1. 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات وسط
2. 3 فلفل رومي ملون مقطع مكعبات وسط
3. 2 جزر مقطع دوائر وسط
4. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص 
5. 1 ملعقة صغيرة سمسم 

المقادير الاساسية 

1 بصلة كبيرة مقطع مكعبات وسط

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 

1 مكعب مرق دجاج 

1 ملعقة صغيرة نشا 

1/2  كوب ماء 

الطريقة:
نسخن الزيت ثم نضع الدجاج ويترك حتى ينضج ويجف الماء ثم نضيف الخضار ونتركها على النار حتى تذبل. ثم نضع الصويا صوص وصلصة الطماطم   .  نذوب النشا بالماء ونضيفه للخليط نحرك جيداً ونتركه على نار هادئة حتى ينضج جيدا  عند التقديم نرش السمسم ثم يقدم .