المقادير الخمس
- 1 كيلو بطاطس مقطعة اصابع
- 1 كيلو سجق
المقادير الاساسية
4 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب ماء
ملح وفلفل
الطريقة
توضع كل المكونات في طاجن أو صينية فرن ثم
تغطى بورق القصدير وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة او لحين نضوج البطاطس . نرفع ورق القصدير وتترك لعدة دقائق حتى تتحمر
وتكتسب اللون الذهبي ثم تقدم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق