الاثنين، 13 أكتوبر 2014

الخبز العربي المحمص Pita Chips




المقادير الخمس

4 ارغفة من الخبز العربي

½ ملعقة بودرة ثوم

1 ملعقة برش ليمون 

 

المقادير الاساسية

3 ملاعق زيت زيتون

ملح

الطريقة

يسخن الفرنالى درجة حرارة 200س ثم يقطع الخبز على شكل مثلثات الى ثمن قطع  . في صحن نخلط المقادير المتبقية ما عدا الملح .  وبفرشاة ندهن سطح المثلثات من الجهتين وتوضع في صينة للخبز فوق ورق زبدة .  ثم يرش القليل من الملح عليها .  توضع الصينية في الفرن حتى يتحمص  الخبز ويقدم مع اي شوربة او الحمص .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق