مكعبات البطاطس بالروزماري Potatoe's Cubes with Rosemary

المقادير الخمس

1. 2 حبة كبيرة من البطاطس مقطعة مكعبات بالقشر
2. 3 اعواد روزماري
3. ¼ ملعقة من الكركم

المقادير الاساسية

مكعب مرق دجاج

1كوب من الماء

فلفل

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

نضع الماء على النار ثم نضيف مكعب المرق والفلفل وزيت الزيتون والكركم والروزماري ونترك الخليط حتى يغلي .  نضع البطاطس في صينية ثم نضيف لها الخليط السابق تغلف الصينية بورق القصدير وتوضع في الفرن نصف ساعة او حتى تنضج البطاطس ثم تقدم .